Patissier oder Hilfspatissier (m/w/d)

Für das SAN SONNEA Family suchen wir eine:n kreative:n und qualitätsbewusste:n Konditor:in – Demi Chef Pâtisserie (m/w/d) zur Verstärkung unserer Küchenbrigade.

Du möchtest mit handwerklichem Können, Präzision und Leidenschaft abwechslungsreiche Torten, Kuchen und Desserts kreieren? Dann bring Deine Ideen in unser Patisserie-Team ein und gestalte gemeinsam mit uns süße Genussmomente für unsere Gäste.

• Leistungsgerechte Entlohnung ab 2.500 € brutto pro Monat
• 6-Tage-Woche mit individuellen Arbeitszeitmodellen
• Umfassende Einarbeitung für einen guten Start
• Kostenloses Frühstück, Mittag- und Abendessen im Mitarbeiterrestaurant – auch an freien Tagen
• Unterbringung in Mitarbeiterhäusern bei Bedarf
• Kostenlose Park- und Tiefgaragenplätze
• Kranken-, Pensions- und Sozialversicherung
• Attraktive Weiterbildungen sowie Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Teamevents und gemeinsame Ausflüge
• Preisnachlässe auf Spa-Behandlungen, Shop-Produkte und Aufenthalte in Partnerhotels
• Kostenloser Eintritt in den Lüsner Badeteich
• Kostenlose Nutzung des Fitnessstudios
• Arbeiten inmitten der Dolomiten mit vielfältigen Freizeitmöglichkeiten

• Vorbereitung und Zubereitung abwechslungsreicher Torten, Kuchen und Desserts nach dem kulinarischen Konzept des Hauses und unter Anleitung der Patisserieleitung
• Vorbereitung und Gestaltung eines attraktiven, abwechslungsreichen Dessertbuffets
• Tellerausgabe am Pass
• Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung auf Deinem Posten
• Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Richtlinien

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Patisserie, ein gleichwertiges Diplom oder Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Grundkenntnisse der Südtiroler und italienischen Küche
• Leidenschaft für Deinen Beruf und Freude an der Teamarbeit
• Kreativität, Lernbereitschaft und Offenheit für Neues
• Belastbarkeit und eine präzise, qualitätsbewusste Arbeitsweise