Chimico laboratorio Alimentare

Openjobmetis ricerca per azienda cliente operante nel settore della produzione alimentare:

Chimico di laboratorio

Ruolo e mansione

La risorsa sarà inserita all’interno del laboratorio aziendale e si occuperà delle seguenti attività:

• analizzare e controllare la composizione, la qualità e la sicurezza dei prodotti e delle materie prime;
• eseguire test chimici, fisici e microbiologici per verificare che gli alimenti rispettino le normative igieniche e di legge;
• valutare la stabilità e la durata di conservazione del prodotto nel tempo;
• testare i materiali e gli imballaggi destinati al contatto con gli alimenti;
• fornire supporto al controllo qualità e gestire processi e non conformità;
• monitorare i parametri di produzione e intervenire in caso di non conformità;
• collaborare alla creazione di nuove ricette o all'ottimizzazione di quelle esistenti.

Requisiti e Competenze Richieste

• Laurea Magistrale in Chimica;
• conoscenza delle metodiche chimiche, chimico-fisiche e microbiologiche per il controllo di materie prime, semilavorati e prodotti;
• conoscenza degli strumenti analitici usati in laboratorio;
• Precisione nella raccolta e registrazione dei dati; capacità di redigere report tecnici e certificati di analisi.

Costituirà requisito preferenziale avere maturato esperienza pregressa anche breve in laboratori di analisi e/o nel settore agroalimentare.

ALTRE INFORMAZIONI

Si offre: contratto iniziale di 3 mesi in somministrazione con possiblità di proroga e prospettive di futura stabilizzazione, orario full time.

Retribuzione lorda mensile 1.935 per 14 mensilità

Sede di lavoro: Provincia di Trapani

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.