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CAPO-REPARTO MACELLERIA

SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL brescia Posted 13 Oct 2026 Closing: 12 Nov 2026
Permanent Hybrid
€32 - €42

Role Description & Technical Scope

Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze.

Con i suoi 23 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5700 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio.

Posizione:

Il capo-reparto macelleria prende parte alle attività operative di lavorazione della carne e dell’esposizione nei banchi frigo per la vendita, assicurando quotidianamente un alto livello di qualità e freschezza del prodotto ed offrendo un servizio sempre attento e puntale per la soddisfazione dei clienti.

Si occupa della supervisione e del controllo del reparto: ne monitora il corretto funzionamento, effettua verifiche giornaliere e settimanali dei principali indicatori delle prestazioni, assicura il rispetto delle normative e delle procedure, verifica l’ordine e la pulizia degli spazi ed il corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto. Coordina le operazioni di ricevimento e di stoccaggio della merce e controlla il rispetto delle tempistiche.

Gestisce inoltre il gruppo di lavoro e segue l’inserimento delle nuove risorse, si coordina con il direttore del punto vendita per la risoluzione di problematiche organizative e garantisce l’applicazione delle linee guida commerciali.

Requisiti:

  • Qualifica professionale o Diploma di maturità (preferibilmente ambito agro-alimentare o alberghiero)
  • Esperienza pregressa significativa nella mansione: conoscenza dei prodotti e coordinamento di un gruppo di lavoro
  • Capacità di lavorare in squadra e buone doti di leadership
  • Attitudine alla vendita e all’assistenza al cliente
  • Dinamicità e flessibilità
  • Affidabilità, impegno e responsabilità
  • Proattività, passione e voglia di mettersi in gioco
  • Patente B, autonomia negli spostamenti

Altre informazioni:

Tipologia di orario

  • Full-Time 38 ore settimanali; giorni lavorativi: 6 su 7, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a scorrimento

Cosa offriamo

  • Contratto iniziale a tempo determinato -> SE SEI DOMICILIATO A PIU' DI 55 KM DALLA SEDE DI LAVORO OFFRIAMO UN CONTRATTO A TEMPO DETERMINATO DELLA DURATA DI UN ANNO E LA POSSIBILITA' DI VITTO E ALLOGGIO A SPESE DELL'AZIENDA.
  • Affiancamento iniziale
  • Fornitura divisa aziendale
  • Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
  • Assistenza fiscale

Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.903/77). Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS.

#J-18808-Ljbffr
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Key Details
  • Date Posted: 13 Oct 2026
  • Location: brescia
  • Employment: Permanent
  • Workplace: Hybrid
  • Domain: Produzione e sicurezza alimentare
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SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL
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